番茄肉丁
| 今天看到家里有些番茄和熟肉，就在网上搜了类似的做法，像我这么偷懒的人又怎么会照搬呢，直接怎么简单怎么来啦，最后做出来和想象的还是有点差别啦，马马虎虎，也可以当做肉酱拌凉面吃~~ |
【食材与调料】
| 【主料】熟猪肉100g，番茄1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量，姜适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.熟肉切小丁，番茄用开水去皮切小块 |
 | 2.油锅烧热，放入葱白，姜末爆香 |
 | 3.加入肉丁煸炒 |
 | 4.肉丁煸炒至焦黄，可以闻到焦香味 |
 | 5.调入生抽，少许盐翻炒两下 |
 | 6.加入番茄块 |
 | 7.翻炒出汁即可 |
【番茄肉丁做法小贴士】
| 番茄切小块，容易出汁 我的番茄感觉放少了，1：1的比例是比较合适的 |
