番茄牛肉

01-25 投稿:Morning
在外面吃多了,总是会想念家里的味道。。。毕竟,外面添加的东西实在是太多,还是在家吃的好啊。。。那天和妈妈商量说,以前,我们做的东西太多了,每次都煮吃不完,然后硬塞到胃里面。。。多辛苦呢。。。而且,不是说,晚上吃的东西不能太多吗?于是,我们决定,以后晚上的那顿,尽量做得小而精。。。讲究搭配就好了。。。晚上,下班回到家太晚的话,不能做太复杂的东西。。。所以,简单又家常的东西,是很好的选择。。。

【食材与调料】
【主料】蕃茄,牛肉
【辅料】蕃茄酱

【制作步骤】
1.番茄去蒂切块,个人不喜欢去皮,如果怕酸的朋友,可以在焖番茄的时候,放点番茄酱,味道也不错
2.牛肉可以在煮番茄的时候,放下去一起煮,这样又不用多放油,不用洗多次锅,唯一缺点是牛肉没有油爆过,不够香

【番茄牛肉做法小贴士】

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