番茄蘑菇炒玉米粒
| 妈妈不是很喜欢吃大鱼大肉，比较喜欢吃粗粮，特别是玉米，情有独钟，小时候天天吃，我们都吃腻了，现在生活好了，妈妈还是喜欢吃玉米。 这道菜中加入了蘑菇和西红柿，不仅口感清爽，开胃，而且蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫功能，番茄还有美容的功效，妈妈吃了这道菜，身体健康，容颜不老！ |
【食材与调料】
| 【主料】玉米300g，蘑菇150g，番茄150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香芹适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肚菇洗净 |
 | 2.放入开水中焯水 |
 | 3.焯好的蘑菇切粒 |
 | 4.鲜玉米脱粒 |
 | 5.放入锅中，加入水，煮熟 |
 | 6.番茄切块 |
 | 7.香芹切粒。 |
 | 8.油热后，放入番茄翻炒 |
 | 9.放入蘑菇翻炒 |
 | 10.放入煮好的玉米 |
 | 11.翻炒均匀，加盐调味 |
 | 12.放入香芹，出锅。 |
【番茄蘑菇炒玉米粒做法小贴士】
| 1.蘑菇焯一下水，可以节省炒的时间，也可以去除异味。 2.玉米先煮熟。 |
