番茄酱烧肉

01-18 投稿:simone4

【食材与调料】

【主料】红烧肉500g
【辅料】大蒜6个,番茄酱200g,啤酒1瓶

【制作步骤】
番茄酱烧肉 1.五花肉洗净,切小块
番茄酱烧肉 2.放入大蒜、料酒和五花肉入过煮一下
番茄酱烧肉 3.锅入油放入大蒜,小肉块炒一会儿
番茄酱烧肉 4.等肉块炒出油了倒入一瓶啤酒,加少量盐盖盖煮开
番茄酱烧肉 5.锅里啤酒煮的差不多了,加入番茄酱,番茄酱的量可以根据自己喜好程度添加
番茄酱烧肉 6.最后加入少量小葱略炒一会就可以了

【番茄酱烧肉做法小贴士】
小贴士肉先焯一下,等炒出油了再炒会更好吃,口感也没有那么油

标签: # 红烧肉

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