番茄炒丝瓜
| 番茄一年四季都有，但我还是最喜欢夏天的，尤其是本地菜农种植的番茄，又新鲜又好吃，感觉每次都吃不够。说起番茄，大家一定觉得最佳的搭配是鸡蛋，但是吃太多了，总觉得没有新意。所以今天番茄不炒蛋了，换一种搭配，好吃又营养，尤其适合夏季食用。1根丝瓜，1个番茄，随手一做就是家人爱吃的下饭菜，5分钟就能搞定，关键是还特别开胃，每次做这道菜都是吃精光，汤汁都不剩一滴。喜欢这道素菜的小伙伴们赶紧试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根，番茄1个 |
| 【辅料】花生油40g，盐2g，蚝油10g，香葱两根 |
【制作步骤】
 | 1. 食材准备 |
 | 2. 先把番茄去皮洗净切成小块；丝瓜去皮洗净切片；香葱洗净切葱花。 提示：番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮。 |
 | 3. 起油锅，放入番茄炒出汤汁。 |
 | 4.放入丝瓜炒一会。 |
 | 5. 淋入少许清水煮一分钟，撒入盐炒匀。 |
 | 6. 倒入蚝油炒匀。 |
 | 7.撒入葱花炒匀，即可出锅享用。 |
 | 8.成品图欣赏 |
 | 9.1 |
 | 10.2 |
【番茄炒丝瓜做法小贴士】
| 小贴士夏天容易晒黑，多吃这道菜既可以美白又可以补水，两全其美，大家千万不要错过哦！ |
