番茄炒蛋
【食材与调料】
【主料】番茄2个 |
【辅料】盐0.5g,花椒面0.1g,白糖0.3g |
【制作步骤】
1.鸡蛋打撒,番茄切块 | |
2.热锅,倒入菜油,烧到油里没有泡泡冒大烟。倒入打好的鸡蛋快速翻炒, | |
3.锅里留油,倒入番茄放入白糖翻炒出汁。 | |
4.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀放盐。 | |
5.起锅装盘 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
【主料】番茄2个 |
【辅料】盐0.5g,花椒面0.1g,白糖0.3g |
1.鸡蛋打撒,番茄切块 | |
2.热锅,倒入菜油,烧到油里没有泡泡冒大烟。倒入打好的鸡蛋快速翻炒, | |
3.锅里留油,倒入番茄放入白糖翻炒出汁。 | |
4.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀放盐。 | |
5.起锅装盘 |