番茄炒蛋
| 番茄补充维生素C，提高机体免疫力。鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育，适合孕妇食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】番茄400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，番茄洗净 |
 | 2.番茄切成块状 |
 | 3.准备2个鸡蛋 |
 | 4.拌匀鸡蛋，放入少许盐 |
 | 5.大火把油烧热，放入番茄 |
 | 6.番茄翻炒几下，盖上盖子 |
 | 7.3分钟后，打开盖子，压碎番茄 |
 | 8.加入鸡蛋 |
 | 9.翻炒2分钟，即可 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
| 煮番茄要在最初翻炒时先放一点盐，最后才放糖，不然番茄会酸。 |
