番茄炒大虾
前天过生日蒸的虾没有吃完,剩了好多,女儿说剩的她不爱吃,我说那就给你做新的,新炒出来的虾就不算剩的了,没想到做好后别人只有尝一个的福气,其余的全被那个小朋友吃光了 |
【食材与调料】
【主料】番茄70g,虾200g |
【辅料】白糖适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.锅内放油烧热 | |
2.放入葱花炒出香味 | |
3.放入切成丁的番茄翻炒 | |
4.炒出番茄汁后放入虾翻炒,并加入适量的白糖 | |
5.待虾全身都沾满番茄汁后翻炒均匀即可出锅 |
【番茄炒大虾做法小贴士】
由于虾蒸的时候放过盐所以这次就不用放盐了,如果是炒生虾的话要加入适量的盐 |