番茄炒包菜
卷心菜含有粗纤维量多,对于肠道很有好处,所以可以抗癌,搭配西红柿不仅颜色好看,维生素互补,食用对身体好处多,但是卷心菜有些硬,老人孩子少吃为好。 |
【食材与调料】
【主料】卷心菜150g,西红柿1个 |
【辅料】橄榄油适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.卷心菜洗净切丝,西红柿切丝 | |
2.热锅凉油 | |
3.放入卷心菜丝煸炒 | |
4.卷心菜丝软后翻入西红柿 | |
5.放入适量生抽翻炒出锅 |
【番茄炒包菜做法小贴士】
小贴士1、卷心菜买本地的好吃易熟。 2、西红柿也可以实现炒制出红油后放入卷心菜。 3、颜色一变就出锅,免得过火。 |