番茄菜花
【食材与调料】
【主料】菜花1颗,番茄1个 |
【辅料】姜,葱,蒜,番茄酱,盐,糖,生抽,淀粉 |
【制作步骤】
1.菜花掰成小朵用开水烫2分钟捞出沥干 西红柿洗净切小块 | 2.锅下油烧热放葱姜煸一下放入西红柿 倒番茄炒出汁 | 3.放菜花翻炒,加适量水闷一会待菜花变软 放适量糖,生抽和盐,蒜 | 4.淀粉调匀后勾芡 烧开后盛出 |
【番茄菜花做法小贴士】
【主料】菜花1颗,番茄1个 |
【辅料】姜,葱,蒜,番茄酱,盐,糖,生抽,淀粉 |
1.菜花掰成小朵用开水烫2分钟捞出沥干 西红柿洗净切小块 | 2.锅下油烧热放葱姜煸一下放入西红柿 倒番茄炒出汁 | 3.放菜花翻炒,加适量水闷一会待菜花变软 放适量糖,生抽和盐,蒜 | 4.淀粉调匀后勾芡 烧开后盛出 |