发面饼
发面的食品更容易被消化,发面饼口感宣软,适合做早点,正餐。今天我就做了油盐的发面饼,夹着炖好的酱牛肉,味道很棒! |
【食材与调料】
【主料】面粉400g,酵母3g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉准备好 |
![]() | 2.酵母用温水和开成泥浆状 |
![]() | 3.和成光滑的面团 |
![]() | 4.盖上盖 发酵 |
![]() | 5.发好的面团擀开 |
![]() | 6.放上适量的油 盐 |
![]() | 7.卷起来 |
![]() | 8.擀开 放入预热好的电饼铛中 |
![]() | 9.两面烙的金黄就好了 |
![]() | 10.烙好的发面饼 |
【发面饼做法小贴士】
小贴士不必发的太大 |
发面的食品更容易被消化,发面饼口感宣软,适合做早点,正餐。今天我就做了油盐的发面饼,夹着炖好的酱牛肉,味道很棒! |
【主料】面粉400g,酵母3g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.面粉准备好 |
![]() | 2.酵母用温水和开成泥浆状 |
![]() | 3.和成光滑的面团 |
![]() | 4.盖上盖 发酵 |
![]() | 5.发好的面团擀开 |
![]() | 6.放上适量的油 盐 |
![]() | 7.卷起来 |
![]() | 8.擀开 放入预热好的电饼铛中 |
![]() | 9.两面烙的金黄就好了 |
![]() | 10.烙好的发面饼 |
小贴士不必发的太大 |