发面饼
发面的食品更容易被消化,发面饼口感宣软,适合做早点,正餐。今天我就做了油盐的发面饼,夹着炖好的酱牛肉,味道很棒! |
【食材与调料】
【主料】面粉400g,酵母3g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉准备好 | |
2.酵母用温水和开成泥浆状 | |
3.和成光滑的面团 | |
4.盖上盖 发酵 | |
5.发好的面团擀开 | |
6.放上适量的油 盐 | |
7.卷起来 | |
8.擀开 放入预热好的电饼铛中 | |
9.两面烙的金黄就好了 | |
10.烙好的发面饼 |
【发面饼做法小贴士】
小贴士不必发的太大 |
发面的食品更容易被消化,发面饼口感宣软,适合做早点,正餐。今天我就做了油盐的发面饼,夹着炖好的酱牛肉,味道很棒! |
【主料】面粉400g,酵母3g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.面粉准备好 | |
2.酵母用温水和开成泥浆状 | |
3.和成光滑的面团 | |
4.盖上盖 发酵 | |
5.发好的面团擀开 | |
6.放上适量的油 盐 | |
7.卷起来 | |
8.擀开 放入预热好的电饼铛中 | |
9.两面烙的金黄就好了 | |
10.烙好的发面饼 |
小贴士不必发的太大 |