儿童黑椒牛排
| 一个月至少也要给宝宝吃2次儿童牛排，每次都是爸爸煎，我还从来没有给宝宝煎过牛排，这不，爸爸不在家只好油我来试试了。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g |
| 【辅料】黄油适量，黑椒汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.把牛排从冰箱里拿出来解冻，自然解冻，夏天大约半小时就能自然解冻了，冬天大约要1个半小时，天气不好的，甚至更长时间。（与之一起解冻的还有黑椒汁） |
 | 2.另外还有配在一齐的黄油 |
 | 3.牛排自然解冻后的状态 |
 | 4.牛排解冻后，需要在牛排上划上花刀，横着竖着切开，但是不能切断 |
 | 5.平底锅上灶，加热 |
 | 6.加入适量橄榄油 |
 | 7.黄油一起下锅，融化 |
 | 8.待锅内呈大泡泡状，黄油就已经融化了 |
 | 9.放入牛排开始煎 |
 | 10.双面煎，因为是给宝宝吃的，所以我煎的熟一些 |
 | 11.然后加入黑椒汁一起煎 |
 | 12.黑椒汁逐渐融化和牛排粘在一起 |
 | 13.将牛排盛出，切成小块即可食用 |
【儿童黑椒牛排做法小贴士】
| 小贴士如果是大人吃的话还可以加一些柠檬汁 |
