多味莴笋片
| 莴笋营养丰富，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益；含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。昨天买了一棵莴笋，切花刀片，做了这份多味莴笋，清爽可口，很不错的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋1棵 |
| 【辅料】盐适量，醋适量，酱油适量，香油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮 |
 | 2.切花刀片 |
 | 3.放盐，抓匀，腌出水分 |
 | 4.控水 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.放香油 |
 | 8.放鸡精 |
 | 9.拌匀即可 |
 | 10.装盘 |
【多味莴笋片做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 |
