多芒小丸子
| 很喜欢吃芒果，觉得它很香甜。现在特别流行吃多芒小丸子，有时候懒得出去吃，所以就买了芒果自己在家里做，觉得味道也是不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】芒果380g |
| 【辅料】白糖适量，糯米粉 200g |
【制作步骤】
 | 1.芒果削皮备用 |
 | 2.榨成汁，加适量的冷开水 |
 | 3.调入白糖，搅拌至溶化 |
 | 4.糯米粉加水揉成团 |
 | 5.捏成小丸子 |
 | 6.放入滚开的热水中 |
 | 7.浮起来再煮三分钟左右 |
 | 8.倒入冷开水中备用 |
 | 9.在碗中倒入调好的芒果汁 |
 | 10.放入白丸子即可 |
【多芒小丸子做法小贴士】
| 芒果因为搅成汁后会比较酸，所以加一些白糖会更显得香甜。 如果有冰水的话，加冰水效果更好。 |
