剁椒土豆虾
我和老公都不爱吃虾,但是女儿特别爱吃,怎么样的做法做出的虾都爱吃,那么就做点我们爱吃的菜,给她自己吃虾好了,六只虾个挺大,刚好她一顿吃饱 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,西兰花8朵,虾6只 |
【辅料】剁椒1勺,葱姜蒜适量,蒸鱼豉油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切粗条沥水上锅蒸八分熟取出 |
![]() | 2.虾去虾须虾枪虾线,西兰花焯水取出,葱姜蒜切碎 |
![]() | 3.热锅热油,放入虾炸至金黄捞出 |
![]() | 4.土豆条炸至金黄捞出 |
![]() | 5.留底油放入剁椒,葱姜蒜爆香 |
![]() | 6.放入西兰花翻炒均匀,再放入土豆和虾,翻炒后放入少许盐和蒸鱼豉油即可出锅 |
【剁椒土豆虾做法小贴士】
小贴士蒸土豆时八分熟就可以了 |