剁椒蒜蓉苋菜
| 苋菜是个好东西，不光能增强体质，促进儿童的生长发育，还能清热解毒，铁的含量很高，一般我们也常吃，除了炒着吃就是灼熟凉拌着吃，也很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】苋菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒适量，小葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.苋菜去跟洗净 |
 | 2.捞出 |
 | 3.锅里烧开水加点盐放入锅中 |
 | 4.灼熟 |
 | 5.准备剁椒和蒜蓉 |
 | 6.苋菜灼熟捞出 |
 | 7.炒香葱蒜 |
 | 8.然后加入剁椒一起炒 |
 | 9.然后加入生抽调味 |
 | 10.淋入生菜 |
 | 11.吃的时候拌一下就好了 |
【剁椒蒜蓉苋菜做法小贴士】
| 小贴士苋菜根老的话要去掉，老很了的苋菜不好吃 |
