剁椒皮蛋
剁椒皮蛋是一种口感超好的菜,一般在来客人时的必备下酒菜 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋3个 |
【辅料】油 盐 蒜 青椒 剁椒 醋全部适量 |
【制作步骤】
1.先煮皮蛋约10分钟、然后捞出剥壳切成瓣摆放盘中 | |
2.放油热锅,然后放青椒、剁椒、盐、蒜,加点水小火炒;起锅倒入皮蛋中间;放醋就大功告成 | 3.注意以个人口味 |
【剁椒皮蛋做法小贴士】
小贴士皮蛋做法简单但是一定要掌握好它的调料 |
剁椒皮蛋是一种口感超好的菜,一般在来客人时的必备下酒菜 |
【主料】皮蛋3个 |
【辅料】油 盐 蒜 青椒 剁椒 醋全部适量 |
1.先煮皮蛋约10分钟、然后捞出剥壳切成瓣摆放盘中 | |
2.放油热锅,然后放青椒、剁椒、盐、蒜,加点水小火炒;起锅倒入皮蛋中间;放醋就大功告成 | 3.注意以个人口味 |
小贴士皮蛋做法简单但是一定要掌握好它的调料 |