剁椒皮蛋

01-11 投稿:玉传玉
剁椒皮蛋是一种口感超好的菜,一般在来客人时的必备下酒菜

【食材与调料】

【主料】皮蛋3个
【辅料】油 盐 蒜 青椒 剁椒 醋全部适量

【制作步骤】
剁椒皮蛋 1.先煮皮蛋约10分钟、然后捞出剥壳切成瓣摆放盘中
剁椒皮蛋 2.放油热锅,然后放青椒、剁椒、盐、蒜,加点水小火炒;起锅倒入皮蛋中间;放醋就大功告成
3.注意以个人口味

【剁椒皮蛋做法小贴士】
小贴士皮蛋做法简单但是一定要掌握好它的调料

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