炖猪排骨
【食材与调料】
【主料】猪排骨 |
【辅料】土豆,盐,老抽,八角,,葱,姜 |
【制作步骤】
1.排骨洗净控干,锅中加色拉油,葱,姜爆香放入排骨翻炒,炒干肉中水份。 | |
2.加入老抽,盐,八角,桂皮,加入热水。 | |
3.肉快烂时加入土豆,也可加其它如豆角,老豆腐等。 | |
4.土豆熟透,肉也好了。出锅! |
【炖猪排骨做法小贴士】
【主料】猪排骨 |
【辅料】土豆,盐,老抽,八角,,葱,姜 |
1.排骨洗净控干,锅中加色拉油,葱,姜爆香放入排骨翻炒,炒干肉中水份。 | |
2.加入老抽,盐,八角,桂皮,加入热水。 | |
3.肉快烂时加入土豆,也可加其它如豆角,老豆腐等。 | |
4.土豆熟透,肉也好了。出锅! |