炖羊肉
【食材与调料】
【主料】羊肉2斤 |
| 【辅料】葱姜30g，辣椒20g，花椒20g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉下锅煮开，除去浮沫 |
 | 2.捞出羊肉 |
 | 3.另起锅，下入羊肉，葱姜，花椒和辣椒，撒盐大火炖肉 |
 | 4.炖3小时，出锅，撒香菜 |
【炖羊肉做法小贴士】
【主料】羊肉2斤 |
| 【辅料】葱姜30g，辣椒20g，花椒20g，盐适量 |
| 1.羊肉下锅煮开，除去浮沫 |
| 2.捞出羊肉 |
| 3.另起锅，下入羊肉，葱姜，花椒和辣椒，撒盐大火炖肉 |
| 4.炖3小时，出锅，撒香菜 |
