炖茄子

01-04 投稿:小叮当2012
茄子的美味是众所周知,而且现在的做法也越来越多。茄子比较吃油,但是现在讲究健康饮食,又是少油的比较好,这款炒茄子相对于烧茄子,油要少的多,味道却依然美味……

【食材与调料】
【主料】茄子400g
【辅料】油适量,盐适量,鸡汤适量

【制作步骤】
炖茄子 1.准备好茄子
炖茄子 2.把茄子去皮切块洗干净
炖茄子 3.倒在鸡汤锅里煮
炖茄子 4.煮15分钟左右即可
炖茄子 5.这样就可以啦

【炖茄子做法小贴士】
要把茄子煮烂

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