炖牛腩
这是最天然味道 |
【食材与调料】
【主料】牛腩,番茄,甘蔗 |
【辅料】酒,姜,当归,盐 |
【制作步骤】
1.牛腩先出一下水 | |
2.出完水之后先把牛腩炒干,炒一下之后加油,加姜再翻炒一下 | |
3.炒一下之后,加水,加甘蔗、番茄,放两片当归盖盖子炖就可以了 |
【炖牛腩做法小贴士】
小贴士炖牛腩的时候加一点苏打,牛腩会比较快软,炒牛腩的时候加一点酒下去炒一下可以提香 |
这是最天然味道 |
【主料】牛腩,番茄,甘蔗 |
【辅料】酒,姜,当归,盐 |
1.牛腩先出一下水 | |
2.出完水之后先把牛腩炒干,炒一下之后加油,加姜再翻炒一下 | |
3.炒一下之后,加水,加甘蔗、番茄,放两片当归盖盖子炖就可以了 |
小贴士炖牛腩的时候加一点苏打,牛腩会比较快软,炒牛腩的时候加一点酒下去炒一下可以提香 |