豆渣饼
打豆浆过滤出来的豆渣丢了怪可惜的,把豆渣做成豆渣饼,好吃又有营养 |
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
【辅料】胡萝卜粒适量,玉米粒适量,葱适量,胡椒粉适量,盐适量,豆渣适量 |
【制作步骤】
1.把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里 | |
2.倒入面粉 | |
3.搅拌均匀,豆渣没有滤得很干,所以不用加水,调出来的豆渣面糊是刚刚好的 | |
4.平底锅热油,用勺子舀一勺面糊在锅里 | |
5.煎至两面金黄即可 | |
6.成品图 | |
7.成品图 |
【豆渣饼做法小贴士】
小贴士用小火慢煎 |
打豆浆过滤出来的豆渣丢了怪可惜的,把豆渣做成豆渣饼,好吃又有营养 |
【主料】面粉2个 |
【辅料】胡萝卜粒适量,玉米粒适量,葱适量,胡椒粉适量,盐适量,豆渣适量 |
1.把豆渣、鸡蛋、切好的胡萝卜粒、葱花、玉米粒、盐、胡椒粉放在碗里 | |
2.倒入面粉 | |
3.搅拌均匀,豆渣没有滤得很干,所以不用加水,调出来的豆渣面糊是刚刚好的 | |
4.平底锅热油,用勺子舀一勺面糊在锅里 | |
5.煎至两面金黄即可 | |
6.成品图 | |
7.成品图 |
小贴士用小火慢煎 |