豆芽炒刀削面

03-30 投稿:雨动心轩
炒面是山西人中午常常吃的面食,现在越来越少的自己做面条了。就有现成的卖的。今天也买了一些来做着吃吧

【食材与调料】

【主料】西红柿300g,面条500g,豆芽100g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,老抽适量,鸡粉适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
豆芽炒刀削面 1.准备好材料
豆芽炒刀削面 2.西红柿切块,葱姜切丝
豆芽炒刀削面 3.锅中热油,倒入鸡蛋炒散
豆芽炒刀削面 4.放入葱姜西红柿
豆芽炒刀削面 5.西红柿炒软后放入豆芽。调入盐,鸡粉老抽即可
豆芽炒刀削面 6.另起一锅炒开水煮面。
豆芽炒刀削面 7.面煮好后放入菜里面翻炒,即可

【豆芽炒刀削面做法小贴士】
小贴士1豆芽翻炒一下就可以了
2面不要煮的太软了

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