豆沙蒸饺
夏天热热的不知道吃什么好,天天都吃稀饭,于是就想到做些面食来当作早餐,于是就想到了饺子,可是家里没有韭菜和猪肉,于是就用红豆沙包了馅。 |
【食材与调料】
【主料】自发粉250g |
【辅料】水适量,红豆沙适量 |
【制作步骤】
1.自发粉倒入盆中。 | |
2.用30度的温水把面和成面团,饧制30分钟。 | |
3.红豆沙捏成剂子备用。 | |
4.饧好的面团。 | |
5.捏下一个剂子。 | |
6.把剂子擀成中间厚两边薄的面皮。 | |
7.面皮上抹上水,把豆沙压长放在面皮上。 | |
8.宝成饺子的形状,上锅蒸制5分钟即可。 |
【豆沙蒸饺做法小贴士】
这道菜很简单,没什么要注意的地方 |