豆皮烧油菜

03-03 投稿:宁小麦
鲜嫩的小油菜,随便一炒就是美味的下饭菜!

【食材与调料】

【主料】油菜300克,油豆皮50克
【辅料】生抽1小匙,料酒1小匙,葱1节,蒜2瓣,香油1小匙,植物油适量,盐适量

【制作步骤】
豆皮烧油菜 1.油菜洗净。
豆皮烧油菜 2.豆皮泡软切粗条。
豆皮烧油菜 3.葱蒜切末。
豆皮烧油菜 4.炒锅烧热,放葱蒜炸香。
豆皮烧油菜 5.加入油菜翻炒几下。
豆皮烧油菜 6.加入豆皮继续翻炒。
豆皮烧油菜 7.加料酒和生抽调味,再加一点清水,盖盖焖2分钟。
豆皮烧油菜 8.加盐调味,淋上香油出锅。

【豆皮烧油菜做法小贴士】
小贴士无

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