豆角炒猪肉
长豆角:其性平味甘咸,归脾、肾经,除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。今天中午就用豆角配瘦肉炒了,很好吃啊。 |
【食材与调料】
【主料】豆角400g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆角 | |
2.去头,摘小段 | |
3.猪肉切好用盐腌五分钟左右 | |
4.先炒好肉装起来 | |
5.再热油锅爆炒豆角 | |
6.炒软之后放点盐 | |
7.再把猪肉倒下一起煮一下 | |
8.可以开动了 |
【豆角炒猪肉做法小贴士】
爱吃软的豆角,可以提前过开火焯一下,再炒就好熟了。 |
长豆角:其性平味甘咸,归脾、肾经,除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。今天中午就用豆角配瘦肉炒了,很好吃啊。 |
【主料】豆角400g,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.豆角 | |
2.去头,摘小段 | |
3.猪肉切好用盐腌五分钟左右 | |
4.先炒好肉装起来 | |
5.再热油锅爆炒豆角 | |
6.炒软之后放点盐 | |
7.再把猪肉倒下一起煮一下 | |
8.可以开动了 |
爱吃软的豆角,可以提前过开火焯一下,再炒就好熟了。 |