豆角炒饭
| 这个时候是长豆角的季节每每去市场看到豆角总喜欢掐一掐发现很嫩总会买些回来今天这个豆角饭是我最近做得比较好的一个炒饭老公的妹妹很爱吃，希望大家也会喜欢~~ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭300g |
| 【辅料】豆角适量，红葱头适量，黑木耳适量，瘦肉适量，红萝卜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料集合：豆角 红萝卜 肉糜 红葱头 黑木耳 |
 | 2.热油先爆香红葱头，稍带点焦 |
 | 3.然后下入红萝卜炒一会，因为红萝卜不好熟 |
 | 4.再下豆角炒至断生 |
 | 5.猪肉糜和木耳一起下锅，然后开中火就好了，木耳总是爆跳起来，很危险 |
 | 6.炒匀，加入盐和酱油（调下色，没放很多） |
 | 7.加入白饭 |
 | 8.翻匀就好了 |
【豆角炒饭做法小贴士】
| 要先爆香红葱头，整个饭提香很多 放了点酱油调色，喜欢色调重的可以放老抽 |
