豆角炒豆腐泡
| 有时候家里有啥食材，胡乱搭配，也有可能是种创新，说不定还有另外的惊喜，就比如前几天做了一个自己认为乱搭的菜，还上了首页，受到许多人喜欢，以后多点混搭，寻找多点灵感，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g，豆腐泡130g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，酱油1勺，味精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.豆角折段洗净。 |
 | 2.准备一些豆腐泡。 |
 | 3.豆腐泡切块。 |
 | 4.锅加油，爆香姜蒜。 |
 | 5.加入豆角。 |
 | 6.翻炒。 |
 | 7.加入豆腐泡。 |
 | 8.加点酱油翻炒。 |
 | 9.再加点盐和味精调味。 |
 | 10.装盘。 |
【豆角炒豆腐泡做法小贴士】
| 小贴士1、两样食材都比较干，可加少许水一起翻炒。 2、爱吃辣的可以加点辣椒酱一起炒。 |
