豆浆西米露
豆浆西米露,是用豆浆来代替椰奶和牛奶,其营养更加丰富了。西米露 材料简单,可搭配的东西很多,也很方便操作,口感非常爽滑。今天用的豆浆是用九阳新品 破壁免滤豆浆机DJ13R-P3制作的,哇 好神奇呢,,,一点豆渣都没有。口感还非常香浓细腻。真的很棒哟。。。 |
【食材与调料】
【主料】干黄豆80g,西米100g |
【辅料】草莓适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.80克黄豆泡至2小时以上。 |
![]() | 2.将泡好的黄豆放入DJ13R-p3破壁豆浆机中。 |
![]() | 3.加入清水至最高水位线。 |
![]() | 4.接通电源,设置 热饮,启动干湿豆浆程序。 |
![]() | 5.按下开始键,豆浆机开始工作。 |
![]() | 6. 程序结束,将豆浆倒入过滤网,神奇吧,,没有豆渣。 |
![]() | 7. 香浓润滑的豆浆做好了。 |
![]() | 8.另起锅,注入水烧开,下入冲洗干净的西米。 |
![]() | 9.煮至,边缘透明,中间还有白心的时候,捞出 用冷水冲凉。 |
![]() | 10.再倒入锅中,继续煮至西米完成透明捞出冲凉备用。 |
![]() | 11.草莓洗净 切成小块。 |
![]() | 12.将煮好的西米和草莓粒放入碗中。 |
![]() | 13.倒入豆浆即可。 |
【豆浆西米露做法小贴士】
小贴士喜欢甜食的可以再豆浆中加入糖或者蜂蜜。 |