京酱肉丝改良版
我是特别懒的人,京酱肉丝需要用豆皮裹住葱丝和肉丝,吃起来非常不方便,所以我就改良了,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,豆皮50g |
【辅料】油适量,葱适量,甜面酱适量 |
【制作步骤】
1.用烤鸭酱,口味偏甜,内有小芝麻的 | |
2.猪肉选择瘦一点的,切条 | |
3.豆皮、葱切丝 | |
4.锅内倒油,烧热 | |
5.放入肉丝,翻炒 | |
6.至肉变色后,放入甜面酱 | |
7.放入葱丝 | |
8.放入豆皮丝 | |
9.放入葱丝,加一点鸡精调味 | |
10.盛出装盘 |
【京酱肉丝改良版做法小贴士】
面酱本身有甜咸口味,所以盐和糖都不用再放了 |