豆腐鱼汤
这些鱼是老公和朋友去海边钓来的,很新鲜,做了汤,味道非常鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鱼1条,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.葱姜切好。 | |
2.鱼洗净。 | |
3.香菜切碎。 | |
4.豆腐切小块。 | |
5.锅里油热,加入葱姜炒香。 | |
6.加入鱼煎一煎。 | |
7.翻面再煎一煎。 | |
8.加入适量水炖煮。 | |
9.加入豆腐继续煮。 | |
10.煮至汤汁浓白后关火加入盐,胡椒粉,香菜即可。 |
【豆腐鱼汤做法小贴士】
小贴士要多炖一会,炖至汤汁浓白才好喝。 |
这些鱼是老公和朋友去海边钓来的,很新鲜,做了汤,味道非常鲜美。 |
【主料】鱼1条,豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,香菜适量,胡椒粉适量 |
1.葱姜切好。 | |
2.鱼洗净。 | |
3.香菜切碎。 | |
4.豆腐切小块。 | |
5.锅里油热,加入葱姜炒香。 | |
6.加入鱼煎一煎。 | |
7.翻面再煎一煎。 | |
8.加入适量水炖煮。 | |
9.加入豆腐继续煮。 | |
10.煮至汤汁浓白后关火加入盐,胡椒粉,香菜即可。 |
小贴士要多炖一会,炖至汤汁浓白才好喝。 |