豆腐烧肉
| 这道很家常的菜，很受大家的喜爱的，豆腐的营养价值丰富，做法多样~非常适合女性来食用，而且价格便宜~自然是受欢迎咯~ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉50g，豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，姜蒜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块后，放盐水里泡一下~然后沥干水分 |
 | 2.锅里倒适量的油烧热后，把豆腐放进去煎 |
 | 3.煎好之后，翻一面继续煎一下，将煎好的豆腐盛起来 |
 | 4.锅里留底油，倒入五花肉翻炒 |
 | 5.倒一点老抽让肉上色 |
 | 6.接着倒入煎好的豆腐 |
 | 7.加一些蒜段在上面 |
 | 8.倒入小半碗水焖煮，水收干就可以出锅了~ |
【豆腐烧肉做法小贴士】
| 放豆腐进去煎的时候，小心油飞溅到身上，尽量把豆腐的水沥干~ |
