豆腐干嵌肉馅
| 这是利用包饺子多下的肉馅,买了几块厚豆腐干,做成的. |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐干6块，馅适量 |
| 【辅料】盐糖适量，姜蒜辣椒适量，老抽.料酒适量，葱鸡精.适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食才 |
 | 2.1.豆腐干斜切成三角形,划一道口子,把肉馅嵌进去. 2.放油煎好. 3.放料酒,水,盐,糖,姜,蒜,辣椒,老抽,大火煮开. 4.待汁收干,放葱,鸡精煸匀即可. |
【豆腐干嵌肉馅做法小贴士】
| 小贴士豆腐干要选厚些的. |
| 这是利用包饺子多下的肉馅,买了几块厚豆腐干,做成的. |
| 【主料】豆腐干6块，馅适量 |
| 【辅料】盐糖适量，姜蒜辣椒适量，老抽.料酒适量，葱鸡精.适量 |
| 1.准备食才 |
| 2.1.豆腐干斜切成三角形,划一道口子,把肉馅嵌进去. 2.放油煎好. 3.放料酒,水,盐,糖,姜,蒜,辣椒,老抽,大火煮开. 4.待汁收干,放葱,鸡精煸匀即可. |
| 小贴士豆腐干要选厚些的. |
