豆豉鲮鱼油麦菜
买了一罐豆豉鲮鱼,早餐的时候吃了点,还剩下一些,刚好家里有现成的油麦菜,就炒了这个豆豉鲮鱼油麦菜,第一次用豆豉鲮鱼炒菜吃,很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】豆豉鲮鱼80g,油麦菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.油麦菜洗净,切段。 |
![]() | 2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。 |
![]() | 3.加入豆豉鲮鱼同炒。 |
![]() | 4.加入油麦菜,炒至变色。 |
![]() | 5.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
【豆豉鲮鱼油麦菜做法小贴士】
小贴士豆豉鲮鱼本身有一些咸味,最后下盐的时候不要下太多。 |
买了一罐豆豉鲮鱼,早餐的时候吃了点,还剩下一些,刚好家里有现成的油麦菜,就炒了这个豆豉鲮鱼油麦菜,第一次用豆豉鲮鱼炒菜吃,很下饭。 |
【主料】豆豉鲮鱼80g,油麦菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量 |
![]() | 1.油麦菜洗净,切段。 |
![]() | 2.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。 |
![]() | 3.加入豆豉鲮鱼同炒。 |
![]() | 4.加入油麦菜,炒至变色。 |
![]() | 5.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
小贴士豆豉鲮鱼本身有一些咸味,最后下盐的时候不要下太多。 |