东坡肉

01-14 投稿:美丽的东方不败
香香甜甜简单易做

【食材与调料】

【主料】五花肉半斤
【辅料】姜适量,料酒3勺,酱油适量,糖2勺半,葱头适量,盐稍许

【制作步骤】
1.第一次发,上面已写
2.第一次发,忘了拍过程了
东坡肉 3.最后一步撒点葱花

【东坡肉做法小贴士】
小贴士把五花肉切成四角型,加水➕姜放入锅中炖煮(将近20分钟),待水剩下刚好盖过炖的猪肉时加葱头,加糖,酱油,料酒,少许盐,搅拌匀然后盖上锅盖用小火再炖,期间适当翻炒下。待汁渗透肉里后颜色变了,汁也干了后即可盛出!

标签: # 五花肉

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