冬瓜煮肉

06-03 投稿:香哈未知数
年初五了,吃了太多油腻的,吃点冬瓜解点油。

【食材与调料】

【主料】冬瓜600g,猪肉150g
【辅料】盐适量,花生油适量,葱适量

【制作步骤】
冬瓜煮肉 1.冬瓜洗干净削好皮
冬瓜煮肉 2.再切成片
冬瓜煮肉 3.猪肉洗干净切片,放入点盐抓均匀
冬瓜煮肉 4.葱洗干净切段
冬瓜煮肉 5.锅预热,入油,油温热后先把瘦肉倒下去炒变色
冬瓜煮肉 6.再倒入冬瓜炒到软,然后放入少许水,盖上盖子煮到熟
冬瓜煮肉 7.然后放入葱炒均匀
冬瓜煮肉 8.最后放入盐,煮熟即可

【冬瓜煮肉做法小贴士】
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