冬瓜薏米龙骨汤
今天是二十四节气中的谷雨。谷雨时期气候潮湿多雨,中医认为湿为阴邪,既损阳气又伤肠胃。所以谷雨养生在于袪湿。薏米冬瓜汤,将薏米和冬瓜搭配,能够达到清热袪湿,利水排尿的效果。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,龙骨300g,薏米适量 |
【辅料】盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.将薏米,龙骨洗净,冬瓜洗净带皮切小块。 | |
2.先将薏米,龙骨放进砂锅,加入适量的水,大火烧开转小火炖一个半钟。 | |
3.薏米,龙骨炖煮一个半钟后,加入冬瓜,小火继续炖煮15分钟,最后加入适量盐和鸡粉就可以享用了。 | |
4.清甜可口,清热袪湿的薏米冬瓜龙骨汤完成了 |
【冬瓜薏米龙骨汤做法小贴士】
小贴士先放入薏米和龙骨炖煮1个半钟后,再加入冬瓜 |