冬瓜肉丸汤#新鲜从这
| 冬瓜肉丸汤 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜200g |
| 【辅料】葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉肥瘦比例2：8，切小块 |
 | 2.绞成肉泥 |
 | 3.准备些姜葱水 |
 | 4.绞好的肉泥加入适量生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀。分次加入姜葱水，搅打上劲 |
 | 5.用虎口挤出相等的肉丸备用 |
 | 6.冬瓜切块 |
 | 7.锅内热油，加入姜葱爆香，再放入冬瓜翻炒 |
 | 8.注入适量清水 |
 | 9.放入肉丸煮开，调味出锅 |
 | 10.很鲜很美味 |
 | 11.成品 |
【冬瓜肉丸汤#新鲜从这做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 冬瓜肉丸汤 |
【主料】冬瓜200g |
| 【辅料】葱适量，姜适量 |
| 1.猪肉肥瘦比例2：8，切小块 |
| 2.绞成肉泥 |
| 3.准备些姜葱水 |
| 4.绞好的肉泥加入适量生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀。分次加入姜葱水，搅打上劲 |
| 5.用虎口挤出相等的肉丸备用 |
| 6.冬瓜切块 |
| 7.锅内热油，加入姜葱爆香，再放入冬瓜翻炒 |
| 8.注入适量清水 |
| 9.放入肉丸煮开，调味出锅 |
| 10.很鲜很美味 |
| 11.成品 |
| 小贴士无 |
