冬瓜肉片
| 冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，冬瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净切片 |
 | 2.冬瓜去皮切片 |
 | 3.煮热油锅放入肉片煸炒出水分 |
 | 4.再放入切好的冬瓜片煸炒5分钟 |
 | 5.倒入用酱油、淀粉、盐勾兑好的调料，煸炒均匀即可 |
【冬瓜肉片做法小贴士】
| 小贴士冬瓜切薄些 |
| 冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。 |
【主料】猪肉200g，冬瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量 |
| 1.猪肉洗净切片 |
| 2.冬瓜去皮切片 |
| 3.煮热油锅放入肉片煸炒出水分 |
| 4.再放入切好的冬瓜片煸炒5分钟 |
| 5.倒入用酱油、淀粉、盐勾兑好的调料，煸炒均匀即可 |
| 小贴士冬瓜切薄些 |
