冬瓜鸡蛋米粉
简单又有营养的早餐 |
【食材与调料】
【主料】米粉400g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱少许,姜少许,香葱少许 |
【制作步骤】
1.准备好冬瓜 | |
2.冬瓜去皮去芯切片,姜切末,葱切葱花 | |
3.烧一锅开水 | |
4.放入米粉 | |
5.煮至熟 | |
6.盛出 | |
7.加入葱花 | |
8.另烧适量清水,加入姜末 | |
9.加入冬瓜煲至熟 | |
10.加入黄豆酱 | |
11.打入鸡蛋,改慢火,焖至鸡蛋熟 | |
12.猪肉冬瓜汤便可 |
【冬瓜鸡蛋米粉做法小贴士】
小贴士简单又美味 |
简单又有营养的早餐 |
【主料】米粉400g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱少许,姜少许,香葱少许 |
1.准备好冬瓜 | |
2.冬瓜去皮去芯切片,姜切末,葱切葱花 | |
3.烧一锅开水 | |
4.放入米粉 | |
5.煮至熟 | |
6.盛出 | |
7.加入葱花 | |
8.另烧适量清水,加入姜末 | |
9.加入冬瓜煲至熟 | |
10.加入黄豆酱 | |
11.打入鸡蛋,改慢火,焖至鸡蛋熟 | |
12.猪肉冬瓜汤便可 |
小贴士简单又美味 |