冬瓜火腿粥
一粥一饭,当思来处不易; 半丝半缕,恒念物力维艰。 |
【食材与调料】
【主料】 火腿肠 1根 冬瓜 100克 【辅料】 米100克水1000毫升姜丝少许 |
【制作步骤】
1 水倒入锅中烧开 | |
2 水开倒入洗净的米 | |
3 大火烧开,转小火煮40分钟至米开花 | |
4 放入姜丝 | |
5 冬瓜去皮切小块儿 | |
6 火腿肠切小块儿 | |
7 放切好的冬瓜和火腿丁煮至冬瓜透明 | |
8 调入适量盐 | |
9 搅匀即可 |
【冬瓜火腿粥做法小贴士】
一粥一饭,当思来处不易; 半丝半缕,恒念物力维艰。 |
【主料】 火腿肠 1根 冬瓜 100克 【辅料】 米100克水1000毫升姜丝少许 |
1 水倒入锅中烧开 | |
2 水开倒入洗净的米 | |
3 大火烧开,转小火煮40分钟至米开花 | |
4 放入姜丝 | |
5 冬瓜去皮切小块儿 | |
6 火腿肠切小块儿 | |
7 放切好的冬瓜和火腿丁煮至冬瓜透明 | |
8 调入适量盐 | |
9 搅匀即可 |