棒肉
| 猪肉选择肥瘦相间的肉馅，料拌好后腌制一小时，烹炸时最好选用玉米油，小火慢炸，颜色不要太深 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅500g |
| 【辅料】世一堂干肠料15g，原香酱油适量，糖适量，醇香白酒适量，盐适量，芝麻30g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅 |
 | 2.调料 |
 | 3.调料 |
 | 4.加入调料后，直接串好，用保鲜膜密封，以免酒香飞掉 |
 | 5.用都用和酱油放多都会颜色发深 |
【棒肉做法小贴士】
| 小贴士平时自己吃时可以不用牙签，肉团稍微大一点，喜欢吃软的，可以少许蛋清 |
| 猪肉选择肥瘦相间的肉馅，料拌好后腌制一小时，烹炸时最好选用玉米油，小火慢炸，颜色不要太深 |
【主料】猪肉馅500g |
| 【辅料】世一堂干肠料15g，原香酱油适量，糖适量，醇香白酒适量，盐适量，芝麻30g |
| 1.猪肉馅 |
| 2.调料 |
| 3.调料 |
| 4.加入调料后，直接串好，用保鲜膜密封，以免酒香飞掉 |
| 5.用都用和酱油放多都会颜色发深 |
| 小贴士平时自己吃时可以不用牙签，肉团稍微大一点，喜欢吃软的，可以少许蛋清 |
