冬菇木耳焖鸡
| 非常美味的菜，喜欢 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉350g，冬菇50g，木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，料酒少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.先用清水浸发好冬菇木耳，然后烧一锅开水，把冬菇木耳灼熟 |
 | 3.鸡肉切件，加入姜片、油、盐、料酒、蚝油腌15分钟 |
 | 4.起油锅，放入鸡肉焖至9成熟 |
 | 5.加入冬菇木耳，加入少许盐（因为冬菇木耳没有放盐），同焖2分钟便可 |
 | 6.成品 |
【冬菇木耳焖鸡做法小贴士】
| 小贴士盐鸡肉的时候不要放太多盐，因为加入冬菇后还要放盐的 |
| 非常美味的菜，喜欢 |
【主料】鸡肉350g，冬菇50g，木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，料酒少许，姜少许 |
| 1.准备好材料 |
| 2.先用清水浸发好冬菇木耳，然后烧一锅开水，把冬菇木耳灼熟 |
| 3.鸡肉切件，加入姜片、油、盐、料酒、蚝油腌15分钟 |
| 4.起油锅，放入鸡肉焖至9成熟 |
| 5.加入冬菇木耳，加入少许盐（因为冬菇木耳没有放盐），同焖2分钟便可 |
| 6.成品 |
| 小贴士盐鸡肉的时候不要放太多盐，因为加入冬菇后还要放盐的 |
