东北蒜酱
| 吃饺子，吃肘子肉，吃皮冻在东北都离不开蒜酱，做法简单，蘸酱很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜50g |
| 【辅料】酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜扒皮备用 |
 | 2.用水洗净蒜瓣 |
 | 3.蒜瓣在菜板上用刀拍扁 比较好切碎 |
 | 4.切碎的蒜放入小碗中 |
 | 5.加入适量酱油即可 |
【东北蒜酱做法小贴士】
| 蒜拍扁更容易剁碎 不崩 |
| 吃饺子，吃肘子肉，吃皮冻在东北都离不开蒜酱，做法简单，蘸酱很好吃。 |
| 【主料】蒜50g |
| 【辅料】酱油适量 |
| 1.蒜扒皮备用 |
| 2.用水洗净蒜瓣 |
| 3.蒜瓣在菜板上用刀拍扁 比较好切碎 |
| 4.切碎的蒜放入小碗中 |
| 5.加入适量酱油即可 |
| 蒜拍扁更容易剁碎 不崩 |
