蝶恋蒸饺

01-08 投稿:白雾baiwu
微信上看到这个蝶恋蒸饺一眼就喜欢上了,一开始看到还有点不敢尝试,照着步骤一步步做下去,一只活灵活现的蝴蝶诞生了,如果小朋友们不喜欢吃蒸饺,看到这样的蝶恋蒸饺还能不喜欢吗?

【食材与调料】

【主料】小麦面粉200g,开水100g
【辅料】猪肉末150g,盐适量,鸡精适量,小葱适量,姜适量,料酒适量

【制作步骤】
蝶恋蒸饺 1.准备主料(面粉用开水烫成面团,揉光揉匀,下剂子,擀之成饺子皮)
蝶恋蒸饺 2.肉末里放入盐,鸡精,料酒,小葱,姜搅拌均匀
蝶恋蒸饺 3.取一张饺子皮
蝶恋蒸饺 4.如图,留下小半边不倦
蝶恋蒸饺 5.把面皮翻过来
蝶恋蒸饺 6.放入馅心
蝶恋蒸饺 7.将馅心包起来,把两条直边捏起来
蝶恋蒸饺 8.没翻卷的面皮做成眼睛
蝶恋蒸饺 9.捏出翅膀的花纹,把两只翅膀翻过来
蝶恋蒸饺 10.做好一部分的蝴蝶饺
蝶恋蒸饺 11.做好的蝴蝶放在蒸锅上蒸,水开后蒸10分钟即可

【蝶恋蒸饺做法小贴士】
小贴士也可以买现成的饺子皮,只要自己在把它擀的薄一点即可

本文由热心网友【白雾baiwu】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!