调脂黑米山药糊
| 十个五谷杂粮方，进行到第八个，发现一个规律：大枣必有，虽然不多；山药几乎必有，只有一个除外；薏米，茯苓，黑米轮换着见。只是不知道，为什么这些不同却又相似的搭配有着不同的功效？黑米山药薏米茯苓，又是为什么有着调节血脂的功效？存疑，倒是无需解答。连日来的黑糊糊看起来没多大区别，内容却不甚一样。。。。 |
【食材与调料】
【主料】黑米20g，薏米30g，茯苓30g，铁棍山药150g，大枣2颗 |
| 【辅料】水1500ml |
【制作步骤】
 | 1.用料：黑米20克，薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升 |
 | 2.将茯苓，薏米，黑米洗净控水， |
 | 3.倒入碗中加水浸泡至涨发。 |
 | 4.大枣洗净去核，切小丁。 |
 | 5.山药洗净切小丁。 |
 | 6.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。 |
 | 7.倒入所有材料， |
 | 8.加入清水。 |
 | 9.盖好盖子， |
 | 10.放入机座，卡好。 |
 | 11.启动豆浆功能。 |
 | 12.打浆结束，取下打浆桶 |
 | 13.揭盖， |
 | 14.取走滤网架，使渣浆混合， |
 | 15.倒出 |
【调脂黑米山药糊做法小贴士】
| 小贴士用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味，加糖调味。 铁棍山药可以替换成30克山药片。 |
