吊瓜炒肉

03-21 投稿:雪儿厨娘mm
今天去超市,看到又长又绿的蔬菜,看了名字才知道是吊瓜,回来就百度了下,貌似也没有太多的做法,就炒肉吧

【食材与调料】

【主料】吊瓜80g
【辅料】盐适量,鸡精适量,海鲜酱油适量,五香粉适量,葱适量,油适量

【制作步骤】
吊瓜炒肉 1.吊瓜一根洗干净
吊瓜炒肉 2.去皮
吊瓜炒肉 3.去瓤,切片
吊瓜炒肉 4.葱花,猪肉切薄片
吊瓜炒肉 5.热油葱花爆锅
吊瓜炒肉 6.放入猪肉片炒熟加入老抽上色
吊瓜炒肉 7.放入吊瓜翻炒
吊瓜炒肉 8.加入调味品翻炒均匀
吊瓜炒肉 9.盛盘

【吊瓜炒肉做法小贴士】
小贴士没什么技巧

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