吊瓜炒肉
今天去超市,看到又长又绿的蔬菜,看了名字才知道是吊瓜,回来就百度了下,貌似也没有太多的做法,就炒肉吧 |
【食材与调料】
【主料】吊瓜80g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,海鲜酱油适量,五香粉适量,葱适量,油适量 |
【制作步骤】
1.吊瓜一根洗干净 | |
2.去皮 | |
3.去瓤,切片 | |
4.葱花,猪肉切薄片 | |
5.热油葱花爆锅 | |
6.放入猪肉片炒熟加入老抽上色 | |
7.放入吊瓜翻炒 | |
8.加入调味品翻炒均匀 | |
9.盛盘 |
【吊瓜炒肉做法小贴士】
小贴士没什么技巧 |
今天去超市,看到又长又绿的蔬菜,看了名字才知道是吊瓜,回来就百度了下,貌似也没有太多的做法,就炒肉吧 |
【主料】吊瓜80g |
【辅料】盐适量,鸡精适量,海鲜酱油适量,五香粉适量,葱适量,油适量 |
1.吊瓜一根洗干净 | |
2.去皮 | |
3.去瓤,切片 | |
4.葱花,猪肉切薄片 | |
5.热油葱花爆锅 | |
6.放入猪肉片炒熟加入老抽上色 | |
7.放入吊瓜翻炒 | |
8.加入调味品翻炒均匀 | |
9.盛盘 |
小贴士没什么技巧 |