电饭锅蛋糕
我做了第六次了,一次比一次好,心里还是挺满足的,付出一定代价才有回报 |
【食材与调料】
【主料】蛋4个,低筋面粉200克,纯牛奶180毫升,葡萄干随意 |
【辅料】油一大勺,白糖6勺 |
【制作步骤】
1.这是一次的蛋糕,虽然味道好吃卖相却不好看。 先把蛋黄和蛋清分开,分别加糖,然后蛋清直接打成奶油,而蛋黄加纯牛奶180毫升。 | |
2.这是第三次的蛋糕。 接着把蛋黄和牛奶还有白糖一勺打均匀,加面粉200克,拌好放点油一勺。 之后把奶油跟面粉拌好不要弄得有气泡,慢慢的上下搅拌。 | |
3.最后搅拌好,先把锅洗好了擦干了,放点油,热一下锅之后把面粉放进去,等30分钟就保温十分钟,就OK了。 |
【电饭锅蛋糕做法小贴士】