低油烤箱鸡柳
| 香吃炸鸡柳还怕油太多或油不好，就自己做，少的油很少，用烤箱烤，相对来说没那么油，适合小朋友吃，更健康一些。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉200g |
| 【辅料】油少许，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，蚝油适量，五香粉少许，干淀粉一小勺 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡胸肉洗净。 |
 | 2.把肉用松肉锤砸一下，让肉质更松。切条。 |
 | 3.放入碗中，加入料酒抓匀。 |
 | 4.加入胡椒粉和五香粉。 |
 | 5.加入蚝油抓匀。 |
 | 6.加入盐和少许淀粉抓匀，再倒入一点植物油抓匀。 |
 | 7.一条条鸡胸肉粘上面包糠 |
 | 8.放十分钟，让面包糠在鸡肉上粘的更结实一些。 |
 | 9.放到烤箱里。 |
 | 10.烤箱180度20分钟左右， |
 | 11.粘番茄沙司吃很好吃哦。 |
【低油烤箱鸡柳做法小贴士】
| 小贴士因为烤的会比较干，所以适量加些植物油在肉上口感好一些。 |
