地三鲜
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,糖1勺,淀粉适量,葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.土豆茄子辣椒洗净,切块,葱姜蒜切好 | |
2.倒入油锅,炸好土豆(炸至金黄)和茄子 | |
3.盛出,沥油 | |
4.将茄子裹上淀粉,炸好。后爆炒葱姜蒜, | |
5.倒入调味品,翻炒,在倒入炸好的茄子土豆,翻炒至熟即可,盛出 |
【地三鲜做法小贴士】
小贴士第一次做,不是很好,土豆好吃^o^~ |
【主料】土豆1个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,糖1勺,淀粉适量,葱姜蒜适量 |
1.土豆茄子辣椒洗净,切块,葱姜蒜切好 | |
2.倒入油锅,炸好土豆(炸至金黄)和茄子 | |
3.盛出,沥油 | |
4.将茄子裹上淀粉,炸好。后爆炒葱姜蒜, | |
5.倒入调味品,翻炒,在倒入炸好的茄子土豆,翻炒至熟即可,盛出 |
小贴士第一次做,不是很好,土豆好吃^o^~ |